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真香!原来泡面的真相是……
2021-04-14
郑州市中心医院
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方便面VS挂面,你投谁一票?
为了方便,很多人会选择吃方便面,但其实方便面危害很大;而挂面是家里比较常见的面条,很多人也爱吃。今天就来比较比较它们俩!
方便面和挂面哪个健康?
挂面相对于方便面还是更健康。虽然也是压制的面食,但挂面没有经过油炸,更为健康一些;而经过油炸的方便面不仅没有营养,而且不健康。挂面是小麦粉添加盐、碱、水后,经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条,挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。
方便面和挂面哪个更容易发胖?
答案当然是方便面!方便面的油脂含量较高调味包中有很多油脂,不易被人体消化,而挂面只是风干的面条,其油脂量较低。
【吃方便面注意事项】
不要加火腿肠!!!郑州大学附属郑州中心医院胃肠、疝和腹壁外科主任高磊提醒:在食用方便面时最好不要和火腿肠一起食用,因为火腿肠中含有大量的钠离子,如果把方便面和火腿肠一起搭配食用,易导致人体内钠离子含量超标。体内过多的钠离子需要从肾脏排出,会增加肾脏负担,长期将火腿肠和方便面一起搭配食用,可能会引起高血压。
在购买泡面时,你会发现在市面上可供选择的方便面非常多。同等价位的方便面其实都是差不多的,唯一的区别就是油炸和分量了。为了健康和身材着想,建议大家尽量选择非油炸方便面。

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