逃不掉的诱——甜！想吃又怕胖，自从有“无糖”产品，左手“零糖”，右手“低卡”，就冲这些自带健康光环的字眼，毫不犹豫的买单。然而终究是错付了……
食品中的糖从哪里来？
糖和碳水化合物有着紧密联系。

添加糖是碳水化合物里最容易让人发胖的。水果和蔬菜中天然存在糖。牛奶中天然存在乳糖，主食中的淀粉不属于添加糖。
无糖食品的3个误区
Q1把“无蔗糖”当作“无糖”
所谓“0蔗糖酸奶”“无蔗糖饼干”，可能含有麦芽糖浆、麦芽糊精等成分，不利于控制血糖。
Q2把“无添加糖”当作“低热量”
无糖食品不是真正的“0糖”，而是采用甜味剂代替蔗糖，甜度是白糖的几十倍甚至数百倍。
Q3把“无添加糖”当作“健康”
无糖食品中含有代糖。人造甜味剂因成本低常被使用，安全性仍有待探究。
郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强介绍：零卡零糖的味道大多数来自于商业的甜味剂。和含糖饮料相比，0卡0糖饮料确实对防治肥胖有帮助；和水相比，由于甜味剂在大脑中会产生兴奋的作用，会引导你摄入更多的高热量食物。从这个意义上来说无糖饮料并不是完全健康的饮料。糖过量容易长胖，会增加心血管、糖尿病的风险，也会增加焦虑、抑郁的风险。为了降低吃糖对身体的伤害，小编总结3个方法科学“戒糖”。
三招降低吃甜风险
1选好种类
首选天然甜味来源，比如新鲜水果、红枣、桂圆干等，这些食物含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维，多补充B族维生素。
2找时机，控制量
餐前或两餐之间吃甜点，避免热量超标。饿肚子时不要吃甜食，不适合血糖控制不好的人。
想喝饮料首选“无糖”，摄入频率一定要低，2周甚至一个月喝一次；每次最多喝一瓶。
每天添加糖的摄入量不超过50克，最好控制在25克以内。
3饭前白开水
吃甜食之前先喝点白开水或淡茶水，有助增强饱腹感，减少甜食摄入。
菊花茶、荞麦茶等也是不错的选择，有助平稳血糖。
最后提醒大家：管住嘴，迈开腿，活得又瘦又健康！