2026-06-01
郑州市中心医院
每到节日
孩子们吃了不少「糖」
最新研究表明，过量摄入添加糖，会对儿童肝脏造成损伤。若在婴幼儿阶段合理控糖，还能大幅降低孩子成年后患上糖尿病、高血压的风险。
对于可乐、糖果这类显性高糖食物
家长通常都会刻意规避
而部分口感并不甜的食物
却有着极强的迷惑性
山楂条、话梅等酸味果干
小孩子吃饭没讲究
遇到好吃的就咔咔一顿炫
结果吃多了消化不了
积食了
要么三四天不拉臭臭
肚子胀得鼓鼓的
要么直接发起烧来
这时候爸妈可急坏了
很多人会给孩子吃
山楂条或者山楂棒棒糖
酸酸甜甜娃爱吃
还能 “开胃促消化”
甚至平时多囤点
有事没事都给孩子吃两根
但今天要给大家泼盆冷静水
这些看着人畜无害的山楂零食
不仅没那么 “健康”
还可能坑了娃的牙
尤其是 3 岁以下宝宝
真的不建议随便吃～
北京积水潭医院郑州医院
郑州市中心医院
消化内科主任
吴慧丽告诉我们
新鲜山楂酸酸的能勾食欲
还含多种有机酸
帮着分解肉类、促消化酶分泌
膳食纤维和维生素 C
钙铁钾这些营养素也很丰富
妥妥的天然好物
可山楂棒、山楂条这些加工品
但是按照国标，都属于蜜饯
糖含量真的超高
早就不是原来的山楂了
不信你往下看
榨果汁时，促进肠道蠕动的不溶性膳食纤维全被滤掉，“促消化” 效果直接打折扣。
高温煮制、烘烤的过程中，维生素 C、有机酸这些不耐热的营养，大多被破坏得七七八八。
最后剩下的，只剩山楂的 “酸味儿外壳”，核心营养全流失，相当于吃了个 “空架子”。
调味猪肉脯等肉制品
各类加工肉制零食口感偏咸
毫无甜味
但添加糖在配料表中位置靠前
是占比极高的辅料
其中猪肉脯、牛肉干
鱿鱼丝、鳕鱼片等
更是隐形高糖的典型
另外，这些加工肉类零食的
钠含量也很高
高盐分会很大程度掩盖甜度
增加迷惑性
需要宝爸宝妈多注意
调味蔬果干、谷物脆
不少孩子不爱吃新鲜果蔬
家长便会选购蔬果干、谷物脆
这类零食吃着甜度不明显
名字也让人误以为天然健康
迷惑性极强
翻看配料表就能发现
添加糖位置十分靠前
而且蔬果干为了做出酥脆口感
大多经过油炸
脂肪、饱和脂肪含量也偏高
还有各类谷物脆
包装上标注大豆、杂豆
粗粮、坚果等字样
听起来营养十足，口感清淡
很容易让人放松警惕
这类零食往往不止一种添加糖
且大多排在配料表前三
有的甚至位列第一
它们的碳水化合物占比
普遍在 50%~70%
除去添加糖
剩余也多是精制碳水
作为深加工食品
不仅会快速影响血糖
饱腹感还很差
孩子吃完很快又会饿
不知不觉就吃多了
粘牙 + 酸甜暴击
娃的牙齿遭不住
以上食品黏糊糊、软乎乎的
残渣超容易藏在
宝宝的牙缝、牙齿窝沟里
清理起来贼费劲
而宝宝的牙釉质还没发育好
抵抗力本身就弱
蛀牙风险
零食里的大量糖，会被口腔细菌分解成酸性物质，腐蚀牙齿、让牙齿脱矿，慢慢就变成蛀牙；
侵蚀牙齿
山楂本身含有的有机酸，再加上糖的 “助攻”，简直是牙齿的 “双刀刺客”，会大大增加牙齿侵蚀的风险；
清洁不及时
更要命的是，这玩意儿酸甜开胃，娃吃起来停不下来，有的还边玩边含着，清洁不及时的话，牙齿直接遭 “双重暴击”！
给家长的实在建议
这样吃才靠谱
当然，这些食物
我们不可能完全不给孩子吃
但我们可以在选择时
尽量注意避坑
看清配料表
「添加糖」的排名在配料表中越靠前
说明含量越高
不要选啊！
常见食物配料表中的「添加糖」
按名称简单分为以下 4 种
可对比配料表看
白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖、黄糖、黑糖等；
麦芽糖浆、果葡糖浆、玉米糖浆、枫糖浆、龙舌兰糖浆、玉米糖浆固体等；
结晶果糖、浓缩果汁等；
海藻糖、饴糖、转化糖浆等。
消化内科成立于1996年10月，是集医疗、教学、科研为一体的现代化消化疾病诊疗中心，现为河南省消化区域医疗中心建设单位、河南省医学重点学科、河南省临床重点专科，获批河南省结直肠癌诊治医学重点实验室。
科室长期致力于亚专科内涵建设，聚焦食管、胃、肠、肝、胆、胰等领域的疑难危重症及少见病、罕见病的诊治，形成亚专科协同一体化诊疗模式。
特色技术：内镜减重技术（技术负责人吴慧丽）、消化道早癌诊疗技术（技术负责人张洋）、十二指肠镜技术（技术负责人张利）、双气囊小肠镜技术（技术负责人柴小兵）、超声内镜技术（技术负责人荣爱梅）、消化道出血、异物诊疗技术（技术负责人李琨琨）、胃食管反流病诊疗技术（技术负责人王丽红）、食管胃底静脉曲张诊疗技术（技术负责人肖兴国）
