现在的年轻人喜欢吃各种重口味的食物，臭豆腐、卤鸡蛋、宫保鸡丁、辣子鸡、水煮牛肉……郑州大学附属郑州中心医院消化内科主任、主任医师吴慧丽说，中国人所喜爱的食物，往往都是高盐的、重口味的、钠含量超标的，而对于水煮青菜、小葱拌豆腐、清蒸鱼等清淡食物，人们往往嗤之以鼻，无法下咽。

中国疾病预防控制中心的调查数据显示，我国18岁以上的人群中，平均每日盐摄入量为10.5克，比推荐量高出75%，钠摄入量超标，究竟有多可怕？

1、诱发心脏病。钠的摄入量过多，最直接的危害就是诱发高血压。吃盐太多会给血管壁施加压力，加重心脏压力，诱发冠心病、脑卒中、动脉硬化等各种心血管疾病。

2、伤肝肾。体内钠离子过高，往往会令人出现“钠水潴留”现象，从而加重肾脏负担，引发肾脏疾病。

3、变笨。有研究显示，长期摄盐过量，容易加速人体认知能力的退化，令人出现记忆力下降，工作效率慢等现象。

4、变胖。过量摄入钠，会直接妨碍人体对钾的吸收，从而影响身体代谢，造成体内脂肪堆积、水分滞留，令人变胖。

5、骨头变脆。若长期吃盐过多，会影响骨骼健全，诱发骨质疏松。

吴慧丽提醒大家，爱吃辛辣的食物，会刺激增多消化液的分泌，使得肠胃道粘膜充血甚至水肿；爱吃高盐的食物，会诱导胃粘膜的癌变，还容易引起记忆损伤及老年痴呆等疾病；

爱吃重糖的食物，会增加血管压力，诱发心脏病、糖尿病、头痛、脂肪肝，还会加速衰老。

低糖低盐，才能保持健康。