随着人们物质生活水平的提高，痛风越来越成为生活中的高发疾病。得了痛风坚持低嘌呤饮食，就可远离吗?郑州大学附属郑州中心医院肾病风湿科主任、主任医师何兵说，痛风是由于嘌呤代谢异常，致使血尿酸升高所引发的疾病。随着血尿酸浓度的不断升高，血尿酸最终会形成尿酸盐结晶体，沉淀积聚在人体的关节和肾脏等部位，引发疼痛等炎症反应。

何兵介绍说，患者日常在采取有效药物治疗、定期体检同时，还需要合理饮食，减少嘌呤摄入。痛风病人饮食上要坚持“三多三少”。
　　1.多喝水少喝汤
　　血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，养成主动饮水的习惯，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。多喝水可稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降;而汤中含有大量嘌呤成分。
　　2.多吃碱性食物少吃酸性食物
　　痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品会加重病情。多吃碱性食物能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。
　　3.多吃蔬菜少吃饭
　　多吃菜有利减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重，减肥降脂。