冬天来了, 好多爷爷奶奶都不知道冬天该吃点什么。脑梗塞的患者应遵循“三低二高二适”的原则，即低热量、低脂肪、低胆固醇，高膳食纤维、高维生素膳食，适量碳水化合物、适量蛋白质。另外饮食应注意给予易消化、高维生素饮食。可将新鲜蔬菜切成细末，水果压汁服用。如脑梗塞患者超过24小时不能进食者，可鼻饲维持营养。
    日常饮食应做到：“一二三四五，红黄绿白黑。”
    “一”——一袋奶  坚持每天喝一袋牛奶，既补充了钙，又能减少冠心病、动脉硬化性疾病的发生几率。
    “二”——每天250克主食  也就是馒头天约吃3个或者米饭2小碗。
    “三”——一天要吃三份高蛋白食品（肾病患者除外）。
    “四”——四句话“有粗有细，不甜不腻，三四五顿，七八分饱”。意思是饮食要粗细粮搭配，吃饭要清淡为主，少食多餐，不要暴饮暴食。
    “五”——500克蔬菜和水果  每天吃蔬菜和水果不低于一斤，可以增加纤维素的摄入，降低中老年人便秘的发生几率。
    “红”——红葡萄酒  中老年人每天喝一两到二两红葡萄酒，可以降低动脉硬化性疾病的发生。
    “黄”——蔬菜  日常多吃胡萝卜、红薯、南瓜、番茄等富含胡萝卜素A较多的蔬菜，可以使脑梗塞以及脑梗塞复发的几率降低。        
    “绿” ——绿茶   饮绿茶可以减少冠心病的发生，也可以降低脑梗的复发率。
    “白”——燕麦片或燕麦粉  燕麦可以降低胆固醇，每日饮用对于预防脑梗塞的发生有积极的作用。
    “黑”——黑木耳  可以降低血液粘稠度，减少脑梗塞以及脑血栓的形成。