甜食吃太多会变胖、炸物摄入多会变胖、奶茶喝太多会变胖……瘦不下来很多人习惯甩锅给嘴馋，其实除了吃，脂肪堆积还有一些你意想不到的原因。
郑州大学附属郑州中心医院代谢外科专科主任、副主任医师胡扬喜：熬夜的危害千千万，但是万万想不到的是最近有研究表明：睡眠不足会让人变胖！而且容易出现各种代谢性疾病和精神心理疾病等。
为什么总熬夜会长胖？
1影响新陈代谢
当你经常熬夜，代谢率就会下降，那么就会形成易胖难瘦的体质。而且在我们睡觉的时候身体会分泌一种叫做“瘦体素”的内分泌荷尔蒙，如果熬夜或是睡不好，那么就会影响瘦体素的分泌。
2吃更多东西
与熬夜相伴的是“宵夜，熬起夜来晚餐基本上消化完了，饿了自然会找各种东西来吃，零食不足以果腹，宵夜就登场了。与白天不同的是，晚上吃吃喝喝少了“消食”的时间和步骤，长期熬夜夜间“入量”就越多，胖是迟早的事。
到底几点睡算熬夜？
胡扬喜说：每个人的睡眠需求量不同，惯常睡眠时间点不同，很难用绝对的时间点来界定熬夜。
睡眠有两个重点：一个是“要有规律”；一个是“要睡得够”。只要你的睡眠满足这两个条件，那就不算熬夜！也就是说如果你已经习惯了每天凌晨4点睡，到中午12点才起床，睡足8个小时，无论是睡眠长度还是睡眠质量都达标了，这属于睡眠时间延迟，不算熬夜！
如果一个孩子尤其是婴幼儿晚上8点眼睛都睁不开呵欠连天，但非等10点才肯去睡觉，这也算是一种熬夜行为。但是普通的“打工人”如果凌晨2点入睡第二天7点起床，这肯定就是“熬夜”。
如何避免熬夜长胖？
当然能不熬夜就不熬夜是最好的，如果不得已要熬夜尽量不吃宵夜，尤其要避免进食后直接睡觉。也要尽快补一短觉，午睡是个很好的选择。小睡一下有助于白天满血复活。
每天运动一小时，散步慢走都可以。抓住白天阳光充足的机会出门晒晒太阳吧！
睡眠不足需要补充这些营养
维生素A、C：顿顿有蔬菜，一天吃够300-500克，深色蔬菜至少占一半，天天有水果，一天吃够200-350克，一个猕猴桃就100克。
维生素D：建议直接制剂补每天400IU。
补维生素E和镁：绿叶蔬菜含量丰富。另外玉米胚芽油、大豆油、花生油都富含维生素E；小米、荞麦、燕麦、豆类镁含量很丰富。
补钙：每天300-500毫升牛奶。绿叶菜、5块豆腐(麻将大小);或1拳头豆腐丝。
补维生素B族：尤其是维生素B1，建议粗粮占到主食1/3～1/2来补。
水：男性每天至少1700毫升，女性每天至少1500毫升。熬夜就多喝点儿，跟其它营养比这可以说是最容易补的营养啦。
胡扬喜强调：要想减重减脂除了合理饮食和积极运动之外，一定要“睡饱”。美国国家睡眠基金会建议，成年人每晚应睡够7~9小时。