2021-04-30
胃不舒服 ,喝粥真的有用吗?
香港明星惠英红日前在节目中表示胃病不能喝粥,引发了微博热门话题。
小编看完虎躯一震,终于知道了为啥每次胃痛喝粥没用的原因了。原来,妈妈说的胃不舒服就喝粥,都是骗人的。但真的是这样吗?让我们好好看看“胃病到底能不能喝粥” 。
“胃不舒服喝粥”派
粥属于流食,含水量高,质地软,容易消化吸收,能减少对胃肠道负担。
“胃不舒服不能喝粥”派
粥里面的淀粉到了胃里会最刺激胃酸分泌,只会让胃更不舒服。
郑州大学附属郑州中心医院消化内科主任吴慧丽提醒:粥作为一种半流质食物,相比于米饭、面包、水果蔬菜这些固体食物,胃排空时间更短,是可以更快被消化掉。但这并不等于它对肠胃就更友好。
胃病的治疗讲究“三分治七分养”。对于消化不良患者,喝粥确实有好处。粥易于消化,再加上消化不良多是由于胃酸分泌不足造成,喝粥可以起到开胃,刺激胃酸分泌的作用。对于有基础消化性疾病的患者,其实不宜天天喝粥,比如粥经长时间熬制后,部分营养成分流失,并且喝粥无需慢慢咀嚼,不能促进口腔唾液腺的分泌。再者,粥水分多,会稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于其他食物的消化吸收。
尤其是喝粥对于胃食管反流患者的病情恢复有害无益。因为胃食管反流病是胃酸过多所致,喝粥可能会刺激胃分泌更多胃酸,而且流质的食物更容易反流。这些患者应该选择碱性食物以中和胃酸,比如发面馒头,尤其是碱性大的较好。另外,糖尿病患者也不建议经常喝粥。因为粥进入胃肠后消化快、吸收率高,是高升糖指数食物,人体血糖会上升得很快,降得也快,对血糖影响较大。
当然,对于一些特殊的病人,比如刚经历过胃肠道手术或急性胰腺炎恢复期的病人来说,在早期进食时,为减轻胃肠道负担,医生会建议病人流质饮食,比如吃点稀粥、米汤、米油等。健康人平时喝粥也是没有问题的。
你的胃需要这些好习惯
01细嚼慢咽
吃饭不要贪快,尽可能细嚼慢咽咀嚼次数增多,唾液分泌也多,对胃粘膜有保护作用。
02不要吃太冷、太烫食物
太冷、太烫的食物进入胃部,会刺激胃粘膜。
03饮食规律
三餐要规律,不要一次吃的过饱,7~8分饱最理想。
04切忌饭后立即运动
运动应等饭后半小时后在开始比较好。
05吃药要慎重
很多药物如阿司匹林、消炎痛、糖皮质激素都会对胃粘膜有刺激,甚至会引起胃溃疡。
06远离烟酒
酒精和香烟的尼古丁会刺激胃粘膜,导致胃粘膜缺血缺氧,引起胃功能失调,引发胃病。