2026-08-17
近日,“高钾晚餐有助改善失眠”的话题刷屏网络,引起不少失眠人群跟风效仿,刻意在晚餐大量吃高钾食物、盲目补钾,试图改善睡眠质量。也有网友提出疑问:高钾饮食真的能治失眠?所有人都适合补钾吗?盲目补钾会不会伤身?大象新闻记者专访了郑州大学附属郑州中心医院内分泌科副主任医师李蕾。
李蕾医生提醒,瑞士学术期刊《营养素》刊登的一项研究强调,高钾摄入(特别是高钾晚餐)有助改善睡眠质量。该研究为横断面研究,仅能证明高钾摄入与优质睡眠存在相关性,不存在绝对因果关系。刻意过量补钾,反而会打破身体电解质平衡,诱发疾病。
李蕾医生说,钾是维持人体机能、心脏稳定的关键微量元素,人体血钾需稳定在3.5-5mmol/L区间,低钾、高钾都会损伤身体。临床明确,这几类人是缺钾高危人群,需重点警惕:高血压、糖尿病、心衰、骨质疏松患者,减脂人群、经常腹泻消化差、长期大量运动出汗多的人。这类人群钾流失速度快,极易诱发低钾血症,表现为乏力心慌、肌肉抽筋、腹胀食欲不振;而高血钾危害更严重,会导致肢体麻木无力、四肢软瘫,极端情况下可诱发心脏骤停,危及生命。
想要安全科学补钾,牢记四大原则。
1、拒绝刻意猛补,日常食补优先
健康普通人无需服用补钾药剂,日常食补即可。香蕉、猕猴桃、橘子等水果,以及豆制品、菌菇、紫菜都是优质高钾食材,正常三餐搭配即可,无需为改善睡眠刻意大量进补。
2、特殊人群严禁私自补钾
肾功能不全人群排钾能力差,钾易堆积体内;长期服用普利类、沙坦类降压药的患者,本身易血钾偏高。两类人群私自补钾,会造成血钾飙升,加重心肾负担,引发致命风险。
3、定期监测血钾,拒绝凭体感判断
切勿靠身体体感判断血钾情况,血钾失衡症状无特异性。高危人群建议定期抽血检查电解质,根据检测结果科学补钾,杜绝盲目养生。
李蕾医生最后强调,养生贵在平衡,补钾并非越多越好。普通人均衡饮食即可维持血钾稳定,高危人群需定期检查、遵从医嘱。切勿盲目跟风食补,避免养生变伤身。
(大象新闻记者 孔旭阳 马骏 李然 马新辉 徐翯浩)