三伏天还没过完

立秋就悄悄地来了

虽然白天还是热得让人冒汗

但早晚的风里已经悄悄带了一丝凉意

换季时节身体敏感

尤其是肠胃系统

稍不留神就容易出状况

每年立秋后这半个月
消化科都会明显忙起来
一部分人是"补"进来的
一部分人是"凉"进来的
而这两件事
其实两个误会有关

不是的

■ 伏天还没走：今年末伏是8月14日—8月23日，8月24日才出伏。立秋之后，郑州还有半个多月的伏天要过。

■ 气象上的秋天更晚：气候学标准是下半年滑动平均气温连续5天稳定低于22℃才算入秋。

所以此刻的身体状况，和七月中旬其实没有本质区别——胃肠道还在过夏天。可很多人的饮食已经提前切换到了"秋季模式"：该补的补上了，该忌的还没忌。一冷一热、一荤一凉，全撞在一起。

过去，夏天酷热、食欲差，人往往会瘦一圈，民间叫"苦夏"。等到天气转凉，胃口回来了，就吃点炖肉补一补——

一来把夏天亏的补回来，二来为漫长的冬天储备能量。那个年代，肉是稀缺品，"贴秋膘"是一种难得的营养补充。

但今天的问题恰恰相反

今天的困扰不是吃不够，而是吃太多。超重肥胖、高血压、糖尿病、高脂血症、脂肪肝的患病人群逐年增加，热量和脂肪从来都不缺。

这三类人尤其别乱补：

■ 本身有超重肥胖、三高、脂肪肝、痛风、胆囊结石的人——大鱼大肉直接推高血脂血糖，胆囊结石患者进食高脂餐还可能诱发胆绞痛。

■ 脾胃功能偏弱的老人和孩子——消化能力跟不上，补进去的东西积在胃肠里，反而腹胀、食欲更差。

■ 正在服药、术后恢复期、或近期有胃肠道疾病的人——饮食结构应遵医嘱调整，不要自行"进补"。

据《中国急性胰腺炎诊治指南（2021）》，在我国胆石症仍是急性胰腺炎的主要病因，其次为高甘油三酯血症及过度饮酒。此外，暴饮暴食、药物、创伤、感染等也可能诱发。

吴慧丽主任建议

立秋后这5样，馋也得忍一忍

• 冰镇瓜果：尤其是空腹时、一次吃掉大半个。

• 麻辣烧烤配冰啤酒："冰火两重天"式吃法，一冷一热轮番刺激胃肠道。

• 把高糖高脂饮品："秋天第一杯奶茶"喝一次是仪式感，天天喝就是负担。

真想补，应该这么补

✅ 先清后补：伏天刚过，胃肠还在恢复期，先吃几天清淡好消化的，再逐步增加。

✅ 由淡转浓、循序渐进：把一顿"大补"拆成一周的小步调整，胃肠才跟得上。

✅ 选平和的食材：山药、莲子、百合、南瓜、菌菇、鸭肉、鱼虾、豆制品，比红烧肉更适合当下。

✅ 补蛋白质，不是补脂肪和糖：优质蛋白＋足量蔬菜＋适量全谷物，才是真正需要"补"的部分。

✅ 温热为主，少量多餐：给胃肠一个平稳的过渡期。

✅ 三高、痛风、胆囊结石、慢性胰腺炎患者：饮食调整请先咨询医生或营养科，不要照搬网上的"秋补食谱"。

本文为健康科普，不能替代医生面诊。如有不适，请及时到正规医疗机构就诊。